Arbequina erken hasat zeytinyağımız yeşil, meyvemsi tat ve kokuya sahiptir. Polifenol değeri oldukça yüksek olup, acılık ve yakıcılık yoğun şekilde hissedilir. Zeytin meyvesinden gelen fenolik bileşiklerin, antioksidanların etkisiyle, dil üzerinde acılık ve genizde yakıcılık oluşturan zeytinyağımızın asit değeri %0,3dür.
Düşük asit oranı, yüksek antioksidan içeriğiyle erken hasat zeytinyağı, kötü kolesterolü düşürür, kalp ve beyin vb insan sağlığının bütününe destek olur, özellikle çocukların beyin sağlığının olumlu yönde gelişmesini destekler, bağışıklığımızı güçlendirir. İçilebilecek kalitede ve besin içeriğine sahip en iyi zeytinyağı yanı başınızda.
Sabah aç karnına ya da kahvaltılarda şifa niyetine çiğ olarak tüketilmesini, salata, meze, pilav, makarna, pizza, ızgara balık vb. üstüne çiğ dökerek kullanımı tavsiye ediyoruz.
Zeytinyağlarımızı ısı, ışık ve hava ile temastan uzak tutalım. Nemli olmayan, koku içermeyen, ışık almayan karanlık, serin bir ortamda ağzı kapalı olarak muhafaza edelim.!!!
Önceliğimiz kalite ve sağlık, afiyetle tüketmeniz dileğiyle..