İzmir - Dikili deki zeytin bahçelerimizden, erken hasat dönemde özenle toplanan zeytinlerimizi bekletmeden fabrikada hijyenik koşullarda, 20C lerde SOĞUK SIKIM yaparak zeytinyağımızı elde ediyoruz. Zeytinlerimizin doğalında var olan sağlığa faydalı antioksidanların, bileşiklerin gösterdiğimiz özen ve soğuk sıkım yaparak zeytinyağımıza geçmesini sağlamaktayız.
Üretilen zeytinyağlarımızı iklimlendirme ortamındaki mahsenimizde hava ve ışık ile teması kesilmiş çelik krom tanklarda 18 derecelerde muhafaza etmekteyiz. Sipariş geldiğinde taze taze dolum yapıyoruz.
Erken hasat zeytinyağımız yeşil, meyvemsi tat ve kokuya sahiptir. Tadım yaptığınızda zeytin çeşidinin yüksek meyvemsilik ve dengeli acılık , yakıcılık özelliklerinin doğrudan zeytinyağımıza geçtiğini fark edeceksiniz. Zeytindeki faydalı sağlık bileşenlerinin, antioksidanların zeytinyağına geçmesi ancak hassas , özenli üretimin sonucudur. Zeytinyağımızın asit değeri %0,3'tir.
Kaliteli erken hasat zeytinyağı, kötü kolesterolün düşürülmesine, kalp, beyin vb. insan sağlığının bütününe destek olur. Özellikle çocukların beyin sağlığının olumlu yönde gelişmesini destekler, bağışıklığımızı güçlendirir. İçilebilecek kalitede ve besin içeriğine sahip en iyi zeytinyağı arayanların Ali'm Organik Ürünleri Zeytinyağları vazgeçilmezidir.
Çiğ ya da pişmiş yemeklerinizde güvenle kullanabilirsiniz. Sabah aç karnına ya da kahvaltılarda şifa niyetine çiğ olarak tüketilmesini, salata, meze, pilav, makarna, pizza, ızgara balık vb. üstüne çiğ dökerek kullanımı tavsiye ediyoruz.
Zeytinyağlarımızı ısı, ışık ve hava ile temastan uzak tutalım. Nemli olmayan, koku içermeyen, ışık almayan karanlık, serin bir ortamda ağzı kapalı olarak muhafaza edelim.!!!
Önceliğimiz kalite ve sağlık, afiyetle tüketmeniz dileğiyle..